産地からお店へ、お店から世界へ
日本の欠かせない食文化の伝統を守りながら革新的に、『産地からお店へ』、『お店から世界へ』を行ない、
業界を越えても事業創出をサポート致します。
お客様の要望に合わせて、スタートアップから上場企業まで幅広く飲食に関わるトータルコンサルティングをご提案させて頂きます。
Be aliveについて
『食』というキーワードを通じて、日本から世界に広め、
日本の伝統を次世代に伝えられる事がミッションであり、重要であると考えます。
